Greendreamster

Als je het kan dromen kun je het doen

Auteur

Sanne

Pompoen-venkeltaart

Deze pompoen-venkeltaart is niet zomaar een quiche. Zelf ben ik niet zo dol op de eiersmaak die veel quiches hebben. Misschien herken je dat wel. Door een deel van de vulling te mengen met de eieren is dat gemakkelijk op… Lees verder →

Appelcompote met incabessen

Maak een frisse appelcompote met licht zure incabessen! De zacht geworden incabessen zijn net kleine smaakbommetjes in de toch al zo smaakvolle appelmoes. En mijn gouden tip om de ultieme appelsmaak te versterken is om in plaats van citroensap appelazijn… Lees verder →

Een bloedrode vitamineshot

Vers sap van bloedrode sinaasappelen? Inderdaad! Sinaasappelen zijn niet altijd geel of oranje van binnen. Wist je dat ze ook oranjerood, bloedrood tot bijna zwart van kleur kunnen zijn? De grond waarop de sinaasappelbomen staan is van invloed op de kleur van… Lees verder →

Bietjes-chococake

Een cake met rode bieten…..? Onderschat vooral niet hoe lekker gekookte rode bieten in een cake zijn en dan heb ik het nog niet eens gehad over de combinatie met chocolade. Zo lekker! De smaak van bietjes vind je absoluut… Lees verder →

Guacamole for love

Verras je geliefde op Valentijnsdag, of elke andere bijzondere dag die met je geliefde wilt delen, met een originele variant op een bekend recept. Hoe blij zou je zijn als iemand dit voor je zou maken? Ik denk dat het mij… Lees verder →

Baby spinaziesalade

Maak een frisse salade van jonge bladspinazie. Er zijn vele variaties mogelijk. Kijk gewoon even wat je in de koelkast hebt. Ik heb de salade gemaakt met puntpaprika en knolvenkel. Dun gesneden is de knolvenkel rauw prima te eten. De zoete puntpaprika… Lees verder →

Wat doe jij met oude krentenbollen?

Misschien heb je ook wel eens een zak krentenbollen in huis die iets te lang heeft gelegen…. Ze zijn niet lekker meer om zo uit het vuistje te eten, maar wat kan je ermee? Mijn advies is om er breadpudding van… Lees verder →

Posteleinsalade met buffelmozzarella

Winterpostelein vind ik één van de lekkerste winterbladgroente die er is. Zo zacht en fris van smaak. Zolang het niet vriest is het de hele winter verkrijgbaar bij de biologische winkel of op de markt. Hoewel winterpostelein van oudsher gebruikt wordt… Lees verder →

Gevulde eitjes met verse oregano

Gevulde eitjes met verse oregano zijn één van mijn favoriete bijgerechten. Niet alleen omdat ik ze erg lekker vind, maar ook omdat je steeds andere ingrediënten kan gebruiken. Deze eitjes heb ik gemaakt met mayonaise, maar ik maak ze ook graag… Lees verder →

Vegetarische ovenschotel met groente

Deze vegetarische  ovenschotel met groente is geïnspireerd op de gloeiend hete ovenschotels die ik in Turkije gegeten heb. Het is een ovenschotel die rijkelijk gevuld is met verse groente. Door de bouillon komen de smaken heel mooi vrij. Nodig: 3 aardappelen 4… Lees verder →

Risotto met courgettereepjes

Risotto staat in mijn top 10 van comfortfood. Ik maak ‘m steeds een beetje anders door de groente die ik in huis heb. Dus deze risotto is met courgette, maar risotto met champignons, sperziebonen, rucola en aubergine is ook lekker…. Lees verder →

© 2018 Greendreamster — Ondersteund door WordPress

Thema door Anders NorenOmhoog ↑