CURSUS WILDE REMEDIES (voorjaar)
€ 225,00
start 5-2-2025
14:00-16:30 uur
Le Roy huis
Overloop 5, 9732 HZ Groningen
Op voorraad
Beschrijving
WILDE REMEDIES EN ANDERE WILDE BEREIDINGEN
Ontdek de kracht van de natuur tijdens de cursus Wilde Remedies! Leer hoe je eetbare en geneeskrachtige bereidingen maakt met wilde kruiden, bloemen en planten. In deze cursus leer je de eeuwenoude en hedendaagse kennis achter natuurlijke remedies. Van het maken van thee en tincturen tot balsems en gezonde recepten. Deze cursus brengt de helende kracht van de natuur binnen handbereik. Laat je inspireren om je eigen voorraad natuurlijke producten samen te stellen en ontdek hoe de natuur voor lichaam en geest kan zorgen.
Voor wie
Deze cursus is geschikt voor (beginnende) wildplukkers, kruidenmensen, natuurliefhebbers en iedereen die meer wil leren over het verwerken van wilde eetbare en geneeskrachtige planten.
-
Opzet van de cursus
In deze kruidencursus gaan we in zes lessen bezig met de theorie en praktijk van verschillende wilde remedies. Elke week heeft een eigen thema. De les start met een ‘kruidenkwartiertje’ dat is afgeleid van het academisch kwartiertje, dan drinken we thee/koffie en kunnen we aankomen en bijpraten. Daarna begint de les en bespreken we kort de wilde kruiden van dit seizoen, dan een stukje verdieping over het thema van de dag en gaan we samen een wilde remedie bereiden.
Je gaat naar huis met een uitgebreid document met informatie over het thema, de recepten zodat je de remedies voortaan zelf thuis kan maken, een wilde remedie (in de maak/maag) en een wildpluk opdracht die ter voorbereiding is op de volgende les. Zie hieronder de voorbeelden van lessen van de cursus in 2024.
-
Thema’s
De eerste les kies ik het thema. De andere 5 lessen maken we samen een keuze uit de onderstaande thema’s of een door de groep aangedragen thema.
- Kruidenthee en Infusies
- Tincturen en Extracten
- Zelfgemaakte Zalf en Balsems
- Eetbare Remedies
- Versterking van het Immuunsysteem
- Kalmerende en Ontspannende Middelen
- Wilde Remedies voor de Huid
- Seizoensgebonden Geneeskracht
- Fermenteren met Wilde Planten
.
Cursus informatie
Data:
- 5 februari
- 26 februari
- 19 maart
- 2 april
- 14 mei
- 18 juni 2025
Tijd: 14:00-16:30 uur (inloop 13:45 uur = het ‘kruidenkwartiertje’)
Locatie: Le Roy huis in Lewenborg
Inclusief koffie/thee, wilde snacks, materialen, ingrediënten, recepten en mini-wildplukgids
Over het Le Roy huis en –gebied
Het Le Roy huis ligt midden in het groene Le Roy gebied. Het is een houten huis met prettige sfeer, een goeie kachel en veranda aan het water. Ook de bijenstallen naast het gebouw en insect-vriendelijke tuin maken dit een prachtige plek voor een cursus.
In de jaren ’70 van de vorige eeuw werd de wijk Lewenborg gebouwd. Tuinarchitect Louis Le Roy kreeg de vrije hand bij de inrichting van het groen in flinke delen van de wijk. Het resultaat is zes hectare unieke vrije stadsnatuur ingericht en beheerd door bewoners. Een bijzondere plek met veel oude bomen, eetbare planten, bloemen, fruit, noten en paddenstoelen.
Gerelateerde producten
-
MASTERCLASS CULINAIR VERWERKEN VAN WILDPLUK
zaterdag 29-3-2025 @9:30-19:00 uur
€ 195,00 Toevoegen aan winkelwagen -
WILDPLUKWANDELING IN NATUURGEBIED KARDINGE
zaterdag 22-2-2025 @14:00-16:30 uur
€ 25,00 Toevoegen aan winkelwagen -
CADEAUBON VOOR EEN WILDPLUKWANDELING
Geef eens een groen cadeau!
€ 25,00 Toevoegen aan winkelwagen