- Dit evenement is voorbij.
Duurzaamheidsmarkt Ten Boer 27 okt-2018
27 oktober 2018 @ 2:00 pm - 6:00 pm
Gratis
Op zondag 27 oktober sta ik met mijn homemade jams, chutneys en siropen op de Duurzaamheidsmarkt bij Boerderij Woldwijk in Ten Boer. Mijn homemade jams, chutneys en siropen maak ik graag met regionale, wild geplukte en biologische ingrediënten. Alle homemade jams en chutneys zijn halfzoet. Dit betekent dat er, vergeleken met reguliere jam uit de winkel, half zoveel suiker gebruikt wordt. Ik gebruik op 1 kilo fruit 500 gram suiker in plaats van 1:1. In siroop is de verhouding wel 1:1, maar daar kun je zelf kiezen hoeveel water je aan de limonade toevoegt. De suiker die ik gebruik is biologisch gecertificeerd.
Mijn assortiment
Vruchtenjam € 2,95 – € 3,95 per pot
Rode pruimenjam
Pruimen-aroniajam
Pruimenjam met kaneel
Kweepeerjam
Kweepeergelei
Kweepeerstroop
Vlierbloesem-seringengelei
Seringengelei
Appel(taart)jam
Krentenjam
Chutney € 3,50 – € 4,50 per pot
Pruimenchutney met balsamico
Pompoenchutney
Appelchutney
Siroop/limonade € 4,95 per fles
Vlierbloesemsiroop
Over de duurzaamheidsmarkt
Net als vorig jaar vindt in de boerderij de duurzaamheidsmarkt van de Global Goals werkgroep plaats. Veel standhouders met duurzame producten, leuke pitches en workshops en de uitreiking van de trofee voor de duurzaamste ondernemer van Ten Boer.
Meer informatie volgt.
Praktische info
Locatie: Boerderij Woldwijk
Adres: Wolddijk 7, 9791 TD Ten Boer
Datum en tijd: zaterdag 27 oktober 2018 van 14:00 tot 18:00 uur
