WILDPLUKWANDELING IN HET STADSPARK

Ga mee met deze winterse wildplukwandeling en ontdek wat de natuur te bieden heeft, zelfs in de koudste maanden. Leer hoe je eetbare planten, kruiden en bessen herkent en veilig plukt. Ben je benieuwd welke eetbare wilde planten er op dit moment te vinden zijn? Kijk om je heen en ga alles zien wat eetbaar is. In Nederland zijn volop eetbare planten in het wild te vinden. Alleen de kennis van deze planten is bij de meeste mensen verloren gegaan.

Wandel mee en leer meer over lokale culinaire en geneeskrachtige planten in het wild. Het doel van de wandeling is dat je na afloop naar huis gaat en in je eigen omgeving eetbare wilde planten gaat herkennen. Tijdens de wandeling gaan we van alles proeven, maar uit respect voor de natuur is het niet de bedoeling dat we gaan ‘oogsten’. Na afloop van de wandeling krijg je een pdf met een selectie van de eetbare planten van dit seizoen, recepten, boektips en andere inspiratie.