-
Wildplukwandeling & kookworkshop
Vraag informatie aan >> Vanaf €65,- p.p. In deze kookworkshop gaan we een aantal gerechten uit de wilde keuken bereiden en daarna aan tafel om samen een heerlijke wildplukmaaltijd te eten. Vanaf 8 personen Wandeling 1,5 uur en kookworkshop aan huis 3 uur Van maart t/m oktober Mooie plantenrijke wandelroute Onder begeleiding van een ervaren wildplukgids/kok Eetbare planten op smaak leren determineren Heerlijke gerechten met wilde planten Koken van diverse gerechten uit de wilde keuken Inclusief alle recepten en bereidingswijze Samen eten en napraten Optioneel Extra lange wandeling 2,5 uur & kookworkshop 3 uur; Kookworkshop op een andere locatie of gehuurde kookstudio; Cadeaupakket met wilde jam, chutney, siroop en/of kruidenzout…
-
Wildplukwandeling & wilde picknick
Vraag informatie aan >> Vanaf €50,- p.p. Na de wildplukwandeling gaan we samen genieten van diverse gerechten uit de wilde keuken. Vanaf 8 personen Wandeling 1,5 uur en picknick 1,5 uur Van maart t/m oktober Wilde lunch, brunch of picknick Mooie plantenrijke wandelroute Onder begeleiding van een ervaren wildplukgids Eetbare planten leren determineren Proeven van diverse smaken van de eetbare planten Heerlijke gerechten met wilde planten Inclusief wilde kruiden of bloesemdrankje Samen eten en napraten Optioneel Extra lange wandeling 2,5 uur & wilde picknick 1,5 uur Wilde brunch/lunch aan huis of op gehuurde locatie Cadeaupakket met wilde jam, chutney, siroop en/of kruidenzout vanaf € 17,50 p.p. Eigen locatie in Noord-Nederland…
-
Wildplukwandeling
Vraag informatie aan >> Vanaf €25,- p.p. Tijdens deze educatieve wildplukwandeling gaan we samen op zoek naar eetbare wilde planten van het seizoen. Vanaf 8 personen Wandeling van 2 uur Van maart t/m oktober Mooie plantenrijke wandelroute Onder begeleiding van een ervaren wildplukgids Eetbare planten leren determineren Eetbare en giftige planten leren onderscheiden Proeven van diverse smaken van de eetbare planten Kennismaken met de geneeskrachtige kruiden Inclusief wilde snack Optioneel Extra lange wandeling 4 uur vanaf €40,- p.p. Proeverij van wilde snacks vanaf € 5,- p.p. extra Cadeaupakket met wilde jam, chutney, siroop en/of kruidenzout vanaf € 17,50 p.p. Eigen locatie in Noord-Nederland Bij een wildplukwandeling op een eigen locatie…
-
Groepsuitje
Lijkt het je leuk om samen met je vrienden, familie of collega's een inspirerend uitje in de natuur organiseren?
-
Beste wildpluk kookboeken: top 5
Hieronder een aantal inspirerende boeken om de lekkerste gerechten te bereiden met wild geplukte ingrediënten. Sommige boeken zijn in het Engels. 1. Van Boven in het wild Een herbarium, eetbare-plantengids & receptenboek : voor het herkennen, verzamelen en verwerken van de heel bekende eetbare wilde planten uit de nabije natuur of directe stadsomgeving Bekijk dit boek >>
-
Wilde kruidenboter
In het voorjaar maak ik graag kruidenboter van de heerlijke eetbare wilde kruiden van dat moment. De combinatie van de vier kruiden die ik gebruikt heb in deze wilde kruidenboter heb ik gekozen op basis van smaak. Om een lekkere kruidenboter te maken maak ik het liefst combinaties van kruiden met een lokige, kruidige en pittige smaak. Look zonder look, daslook en knoflook smaken lokig, hondsdraf smaakt kruidig, Pinksterbloemen en veldkers smaken pittig. Als basis gebruik ik biologische roomboter. De goede kwaliteit van het basisproduct zal de smaak van het eindproduct ten goede komen. Ben je vegan of eet je geen zuivel van dierlijke oorsprong, gebruik dan een plantaardige basis.…
-
Cadeaupakket voor startende wildplukkers
Elke (startende) wildplukker heeft een aantal dingen nodig om te kunnen beginnen. Hieronder een overzicht: Een boek over eetbare wilde planten Een boek over eetbare paddenstoelen Een wildplukkaart Een schaartje en een mesje Een wildplukmandje Vershoudmaterialen Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken Eén van mijn meest gebruikte boeken over wildplukken is dit boek. Het meest complete, overzichtelijke eetbare wilde plantenboek in handzaam formaat. Bekijk dit boek >>
-
Beste boeken voor wildplukken met kinderen: top 5
Wildplukken met kinderen is heel erg leuk om te doen. Ze staan heel erg open voor de natuur om ons heen. Wat kinderen op jonge leeftijd leren over eetbare planten is op latere leeftijd een 'weten'. Maak altijd goede afspraken over het eten van bekende en veilige planten en het NIET eten van onbekende planten. Hieronder een overzicht van mijn top 5 beste boeken voor wildplukken met kinderen. Omdat het aanbod Nederlandstalige boeken voor wildplukken met kinderen beperkt is heb ik een top 5 van Nederlands- en Engelstalige boeken gemaakt. 1. Handboek voor wildplukkertjes Welke gangbare eetbare bloemen, planten en vruchten kunt vinden en wat je ermee kunt doen? Een boek…
-
Beste boeken voor wildplukken: top 5
Als wildplukker is het prettig om één of meerdere goede boeken te hebben waarmee je eetbare (en giftige) planten kan leren herkennen en determineren. Hieronder een overzicht van mijn top 5 beste boeken voor wildplukken op dit moment. Wat ik belangrijk vind is: Overzicht eetbare planten, bloemen en bomen; Duidelijke foto's of tekeningen; Heldere beschrijving specifieke kenmerken; Lijst met eetbare delen van de plant; Tips voor gebruik in de keuken; Overzicht van giftige planten 1. Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken Eén van mijn meest gebruikte boeken over wildplukken is dit boek. Het meest complete, overzichtelijke eetbare wilde plantenboek in handzaam formaat. Bekijk dit boek >>
-
Boektips: Eetbare wilde planten
Hieronder een overzicht van mijn favoriete boeken op het gebied van eetbare wilde planten, eetbare paddenstoelen, wildplukken en geneeskrachtige planten. Deze lijst is (nog) niet compleet en zal regelmatig worden bijgewerkt. Bekijk hier mijn Boeken top 5 voor wildpluk kookboeken >> Bekijk hier mijn Boeken top 5 voor wildplukken >> Bekijk hier mijn Boeken top 5 voor wildplukken met kinderen >> Bekijk hier mijn tips voor in een cadeaupakket voor (startende) wildplukkers >> Achter alle boektips zit een affiliate link. Van elk boek dat verkocht wordt ontvangt Greendreamster een commissie van Bol.com. Op deze manier ondersteun je mij financieel. Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken Eén van mijn…
