-
Fruitsalade met geitenbrie en zeekraal
In mijn smaakbeleving zijn zoet en hartig een hemelse combinatie. Vandaar deze fruitsalade met geitenbrie en zeekraal. Het zoet van het fruit heb ik versterkt met een beetje citroensap en enkele druppels balsamico di Modena. De geitenbrie en verse zeekraal spreken voor zich. Niets meer aan doen. Nodig: 2 nectarines 1 handje blauwe bessen 1 handje rode bessen 1 kiwi 2 tl citroensap 1 el balsamico di Modena geitenbrie in plakjes paar takjes zeekraal Bereiding: Bereidingstijd: 5 minuten Snijd de nectarines in partjes en verdeel ze mooi over een groot bord. Schil de kiwi en snijd het in plakjes. Meng de blauwe en rode bessen met de kiwi op het bord. Sprenkel…
-
Fruitsalade met nectarine, kiwi en krenten
[wprm-recipe id="4900"] Wildplukwandeling Mijn naam is Sanne Scheltena en ik ben wildplukgids. Als ik om me heen kijk zie ik overal eetbare planten. Het is mijn missie om de vergeten kennis van eetbare wilde planten te delen. Bekijk activiteiten om deel te nemen aan een wildplukwandeling. Wil je op een andere datum en heb je zelf een groep kijk dan bij bedrijfstuitjes of neem dan contact met me op.