-
Week voor Meer Gezonde Jaren 2024
Omkijken naar elkaar, hoe doe jij dat en welke invloed heeft je omgeving daarop? Kijk je ook goed om naar jezelf? En hoe kijk je eigenlijk goed om naar de ander? Van 4 tot en met 13 oktober vindt de achtste editie van de Week voor Meer Gezonde Jaren plaats. De Week voor meer Gezonde Jaren wordt o.a. georganiseerd door het UMCG en de RUG. Tijdens deze week zijn er veel workshop en lezingen op het gebied van gezond ouder worden en de week heeft elk jaar een ander thema. Dit jaar is dat thema: ‘Oog voor elkaar’. Lees meer op de website van de Week voor Meer Gezonde Jaren >> Tijdens deze…
-
Wildplukken in het Stadspark
Het Stadspark van Groningen is het gebied waar ik mijn eerste wildplukwandeling gegeven heb en nog steeds één van mijn favoriete locaties. Voor Groningers is het een bekend park omdat ze er doorheen fietsen of een evenement bezocht hebben. Wat niet iedereen weet is dat het veel leuke onverharde paadjes heeft en dat er een grote diversiteit aan (eetbare) planten te vinden is. Hieronder staan drie planten beschreven die zomers in het Stadspark te vinden zijn. Lees hier meer over de geschiedenis van het Stadspark >> Brandnetel Brandnetel is een super eetbare plant. In het voorjaar plukken we de jonge topjes voor thee, soep of wilde ‘spinazie’. In de zomer…
-
Wildplukwandelingen in natuurgebieden van Het Groninger Landschap
In samenwerking met Het Groninger Landschap organiseren wij in juni 2024 een viertal wildplukwandelingen in natuurgebieden van het Groninger Landschap. Op vrijdag 7 juni in natuurgebied Hunzezone, op woensdag 12 juni in natuurgebied Letterberterpetten, op woensdag 19 juni in natuurgebied Leinwijk en op zaterdag 29 juni bij Steenfabriek Rusthoven. Ben je benieuwd welke eetbare wilde planten er op dit moment te vinden zijn? Wandel mee en leer meer over lokale culinaire en geneeskrachtige planten in het wild. Deze wandelingen worden begeleid door Sanne Scheltena, culinair wildplukker en wildplukgids in Groningen en omgeving. Golden Raand: (S)maaklokaal Magazine Groninger Landschap juni 2024 'Van seringen in de zomer tot dennentakken in de winter: wildplukken is een jaarrond avontuur.…
-
Wildplukken in de stad
Kijk om je heen en zie alles dat eetbaar is, ook in de stad. De natuur om ons heen is een bron van allerlei prachtige en smaakvolle producten. Denk maar aan tamme kastanjes, walnoten, hazelnoten, bramen, vlierbloesem en -bessen, pruimen, sleedoorn, kweeën, krenten, appels, maar ook brandnetels, munt, zevenblad, zeekraal en Oost-Indische kers. In mijn stad, Groningen, staan de parken vol met lekkere noten en bessen. Wildplukregels Iedereen kan wildplukken, maar er zijn wel een aantal ongeschreven regels. - Pluk en eet nooit iets wat je niet kent. Bij twijfel ga de plant eerst determineren of neem een ervaren wildplukker mee. - Pluk nooit meer dan je nodig hebt. Laat…
