Het Stadspark van Groningen is het gebied waar ik mijn eerste wildplukwandeling gegeven heb en nog steeds één van mijn favoriete locaties. Voor Groningers is het een bekend park omdat ze er doorheen fietsen of een evenement bezocht hebben. Wat niet iedereen weet is dat het veel leuke onverharde paadjes heeft en dat er een grote diversiteit aan (eetbare) planten te vinden is. Hieronder staan drie planten beschreven die zomers in het Stadspark te vinden zijn. Lees hier meer over de geschiedenis van het Stadspark >> Brandnetel Brandnetel is een super eetbare plant. In het voorjaar plukken we de jonge topjes voor thee, soep of wilde ‘spinazie’. In de zomer…