Over wildplukken, eetbare wilde planten en eten uit de natuur

Categorie Nieuws

Agenda wildpluk wandelingen tot en met juni-2020

Binnenkort ga ik mijn nieuwe flyer ter promotie van de wildpluk wandelingen in Groningen verspreiden. De flyer is gedrukt op een ansichtkaart, zodat je ‘m kan goed ophangen, bewaren of versturen. Beide flyers zullen de komende tijd in omloop zijn…. Verder lezen →

Blog op I Go Groningen

WILDPLUKKEN IN STADSPARK GRONINGEN Het onderstaande blog is geschreven door Sonja Stel en op 20 nov-2018 gepubliceerd op IGoGroningen.nl. Klik hier om dit blog te lezen op de website van I Go Groningen. Alle foto’s zijn gemaakt door Sonja Stel… Verder lezen →

Filmpje op OOGtv

Item in Goud Groen op OOGtv uitgezonden op maandag 25 juni-2018. Op een mooie dag in mei-2018 ben ik tijdens een wildpluk wandeling gefilmd door een filmploeg van OOGtv voor het programma Goud Groen. Goud Groen is een serie over Stadjers… Verder lezen →

Korting met je Stadjerspas

Ga eens mee met een wildpluk wandeling in het Stadspark voor € 5,- per persoon. Goed nieuws! Groningers met een Stadjerspas kunnen dit jaar met een flinke korting deelnemen aan een wildpluk wandeling. Heb je een Stadjerspas, dan krijg je €… Verder lezen →

Terugblik: Vegan Fair Groningen

Afgelopen zondag 18 februari stond ik met mijn homemade jams, chutneys en siropen op de Vegan Fair in Groningen. De drie favoriete producten van de dag waren: pruimenjam met duindoorn, pruimenchutney met balsamico en vlierbloesemsiroop. Verder heb ik genoten van… Verder lezen →

Mijn bijdrage op Let’s Gro 2017

In 2015 had ik voor het eerst een actieve bijdrage op het inspiratie festival Let’s Gro. Toen heb ik samen met Hadassa van Arend de workshop ‘koken met een klein budget’ georganiseerd. We hebben met de deelnemers brood, kaas en… Verder lezen →

Artikel met filmpje op Journalist.io

Afgelopen zaterdag nam masterstudent Eelke Bakker van de opleiding journalistiek deel aan de wildpluk wandeling in het Stadspark. Voor het dossier Groen Groningen op de de website Journalist.io heeft zij een leuk artikel met flimpje over wildplukken in Groningen gemaakt…. Verder lezen →

Interview bij Radio Noord

‘Speciale aflevering van Noord en Ommeland. Wat is er allemaal te doen in de stad Groningen op Pinkstermaandag? Sanne Scheltena van Greendreamster organiseert een wildpluk wandeling in het Stadspark en vertelt hierover bij Radio Noord.’ Weer een leuk interview gedaan… Verder lezen →

Wilde kruidenboter

In het voorjaar maak ik graag kruidenboter van de heerlijke eetbare wilde kruiden van dat moment. De combinatie van de vier kruiden die ik gebruikt heb in deze wilde kruidenboter heb ik gekozen op basis van smaak. Om een lekkere… Verder lezen →

Korting op een wildpluk wandeling met de Stadjerspas

Goed nieuws! Voor de wildpluk wandelingen ben ik een samenwerking met de Stadjerspas aangegaan. Dit betekent dat houders van een Stadjerspas in Groningen een flinke korting van € 10,-  krijgen op een wildpluk wandeling. Toen ik vorig jaar begon met… Verder lezen →

Wildplukken in de winter

Wildplukken in de winter? Het kan! Onder de blaadjes en sneeuw, dicht op de bodem groeien allerlei eetbare wilde planten. In het kader van lokaal voedsel vind ik het leuk om dicht bij huis te zoeken naar eetbare planten. Tijdens… Verder lezen →

Interview bij OOG radio

Hoe leuk is het om gebeld te worden door een redacteur van OOG radio met de vraag of ze mij mogen interviewen over de wildpluk wandeling die ik in het Stadspark organiseer. OOG is voor de Groningers dé lokale omroep…. Verder lezen →

Workshops op Let’s Gro festival

Workshops op Let’s Gro Op Let’s Gro 2015 heb ik samen met Hadassa van Arend de workshop ‘Koken met een klein budget’ gegeven. De workshop werd enthousiast ontvangen en was super leuk om te doen. We staan zelfs met een leuk artikel in het… Verder lezen →

Sleedoornpruimenjamtijd

Over sleedoorn Het najaar is sleedoornpruimenjamtijd, de tijd om sleedoorn te plukken. Het zijn kleine paars-zwarte bessen die bijna op de tak groeien. Heel herkenbaar, als je ze eenmaal weet te herkennen. Sleedoorn is familie van pruimen en ze ook wel… Verder lezen →

Pesto van paardebloemblad

Hoe maak je pesto van paardebloemblad? Traditionele Italiaanse pesto wordt gemaakt van basilicum, maar het is zeker een aanrader om pesto te maken van een ander kruid. Zo is het mogelijk om pesto te maken van diverse groene kruiden, zoals koriander,… Verder lezen →

Daslook in de stad

Tot mijn grote vreugde ontdekte mijn neus een oase met daslook in de stad. Tijdens een wandeling in het Noorderplantsoen in Groningen rook ik ineens een sterke knoflook-achtige geur. Ik keek op de grond en overal om mij heen zag ik… Verder lezen →

Wildplukken: Look zonder look

Het is geen wilde grap. Je kunt het wildplukken: look zonder look bestaat echt! Het lijkt een gewone bodembedekker, een bermkruid, een plantje waar je voorbij loopt als je het niet kent. In het vroege voorjaar is look zonder look langs… Verder lezen →

© 2021 Greendreamster — Ondersteund door WordPress

Thema door Anders NorenOmhoog ↑